ברוכים הבאים למרכז המידע
לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
מרכז המידע  > נושאים חמים האם האומגה 3 שאתם צורכים אכן יעילה כמצופה? 
19
29/05/2017 | 

האם האומגה 3 שאתם צורכים אכן יעילה כמצופה?

כולנו כבר שמענו רבות על היתרונות הבריאותיים של שמן דגים אומגה 3…
בין אם אנו חולי לב, סובלים מאלרגיות, סובלים מבעיות קשב וריכוז או
פשוט רוצים לתחזק את גופנו ולספק לו את אחד המזונות הנדרשים
והמועילים לו ביותר.

האם האומגה 3 שאתם צורכים אכן יעילה כמצופה?
ובכן, מתברר ששמן דגים אומגה 3 הנו מזון רגיש מאוד לחימצון. חימצון הוא תהליך כימי המשנה את המולקולה ומייצר רדיקלים חופשיים מזיקים. גורמי חימצון חיצוניים הם חשיפה לחום, לחות חמצן ואור שמש ישיר. מחקר חדש מהטכניון מצא כי הגורמים הקריטיים ביותר הם חום ולחות והחוקרים אף הופתעו לגלות את עוצמת חשיבות הלחות בתהליך החימצון. ככל שהשמן מחומצן יותר, כך תהליך החימצון של חומצות השומן מואץ כתגובת שרשרת. זוהי תגובה בלתי ניתנת לעצירה באמצעים פשוטים, ויתרה מכך היא מואצת בתוך גופנו במפגש עם זרזי החימצון בסביבה הפנימית. לכן נרצה לצרוך שמן אומגה 3 עם רמת חימצון התחלתית נמוכה ככל האפשר. ככל שרמת החימצון ההתחלתית של השמן גבוהה יותר וככל שהחשיפה לזרזי החימצון ממושכת יותר כך השמן יגיע לערכי חימצון גבוהים יותר, מה שישנה את טעמו, ריחו ויעילותו. במקרי קיצון של ערכי חימצון גבוהים בהרבה מהתקן (כן, יש תקן לחימצון של שמן דגים) אף עלול להגרם נזק בריאותי. אך יש בשורה משמחת – ניתן לייצר תנאים המאטים בצורה דרסטית את תהליך החימצון והם תנאי מקרר.

שיטת המקרר מספקת תנאים מתאימים להפחתת חימצון: אויר קר ויבש
(אויר קר הינו תמיד אויר יבש). זכרו, שמן אומגה 3 מתחמצן מאוד מהר וזקוק להגנות מתאימות מפני חשיפה לחום, לחות חמצן ואור שמש. שמן מחומצן הוא פחות אפקטיבי ואף מזיק ככל שהוא מחומצן יותר. מי שעמד על בעיה זו לפני כבר מעל לעשור הוא גיא בן צבי, מייסד "אומגה גליל" המספקת אומגה 3 טרייה משמן דגים המאוחסנת בקירור. החברה הוקמה בעקבות ניסיון אישי של גיא ומשפחתו. לפני מעל לעשר שנים אובחן בן המשפחה עם תסמונת טורט המלווה בתופעות פסיכיאטריות ובטיקים.

לאחר מסע טיפולי במהלכו נואשו מן הטיפול התרופתי הם החלו לנסות אומגה 3 משמן דגים, והפלא ופלא – הטיפול הצליח! כחלק מתהליך הניסוי והטעיה בטיפול, שהיה בזמנו חדש בעולם, הם הבחינו כי אצוות יצור מסוימות של אומגה 3 משמן דגים מפיקות תוצאות אפקטיביות בטיפול בעוד אצוות אחרות לא משפיעות כלל. בחיפוש אחר הסיבה פנה גיא לחוקרים וליצרני אומגה 3 וגילה כי שמן שעמד זמן רב על המדף בחנות בישראל אינו אפקטיבי. מחקר נוסף העלה כי חימצון השמן הוא הגורם המרכזי ביעילות מוצרי אומגה 3 ובכך עוסק גיא ומתמחה עד היום.

נעים מאוד,
אומגה 3 טרייה
מהמקרר

אומגה 3 טרייה מהמקרר! של אומגה גליל

חשבו על מוצרי אומגה 3 העומדים על מדף בתנאי קיץ ישראלי ממוצע, חם ולח, במשך מספר חודשים ולפעמים אף שנה שלמה. זהו פרק זמן ארוך בתנאי חום ולחות. על מנת להמחיש את הרעיון חשבו על דגים שאתם קונים בשוק או בסופר, תמיד בקרור- האם הייתם קונים דג שנשמר שבועיים על המדף ללא קרור?
אז למה את שמן הדגים אתם קונים מהמדף ללא קרור?

להזמנה לחץ כאן

19 תגובות

  1. אירית נורני הגיב:

    הי
    רוצה לברר האם האומגה שלכם מתאימה לאישה בהריון?

  2. איריס זיו הגיב:

    היי אירית, האומגה שלנו בהחלט מתאימה ומומלצת לאישה בהריון וגם בתקופת ההנקה. מחסור באומגה 3 הוא גורם סיכון למצבים שונים בהריון ולכן מומלץ לקחת את תוסף התזונה ולסייע להריון תקין.
    מוזמנת להיכנס לקישור ולקרוא מאמרים בנושא ההריון ואומגה 3.
    הרבה בריאות והצלחה. איריס
    https://omega3galil.com/?s=%D7%94%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%9F

  3. אשר הגיב:

    שלום רב,
    האם האומגה 3 עשויה להחליף שימוש יומי שוטף באספירין או דומיו?
    האם לקיחת אומגה 3 במקביל לאספירין אכן אפשרית, אף כי לא מצאתי תשובה חד משמעית?
    מה המינון היומי המומלץ?
    תודה

  4. עומר הגיב:

    אני לא מבין דבר אחד, מדברים פה כל הזמן על שמירה בקירור כל הזמן עוד מרגע הייצור, אבל המשלוח מבוצע לא בקירור? איך זה מסתדר אני לא מצליח להבין

    • איריס זיו הגיב:

      שלום עומר
      תודה ששאלת.
      המוצר שלנו (כמו כל המוצרים בשוק) נמצא על המדף/במחסן/בחנות/בבית-הלקוח במשך מספר שבועות לפחות, בדר"כ כמה חודשים.
      חימצון הוא תהליך ובפרק זמן ארוך כזה מואץ התהליך שאנחנו מדברים עליו.
      לכן אצלנו המחסן/המדף מקורר, וזה מה שמעכב את תהליך החימצון.
      הוצאת המוצר מהמקרר לפרק זמן קצר ובתנאי הטמפרטורה של המשלוח היא בטוחה ויעילה, וזאת מניסיון של שנים עם משלוחים.
      בברכה
      אור

  5. גל בן דור הגיב:

    הי החלתטי לתת לבת שלי אומגה 3 בגלל טיקים קוליים שמופיעים בעיקר בערב. מתי כדאי ליטול את הכדורים?

    • איריס זיו הגיב:

      היי גל, מנסיוננו, מומלץ לתת את הכמוסות בבוקר על בטן ריקה. או לפני השינה על בטן ריקה. בהצלחה, איריס

  6. מיכל כהן הגיב:

    כמה זמן ניתן לאחסן את האומגה 3 במקרר בבית?

    • איריס זיו הגיב:

      שלום מיכל, על כל צנצנת מוטבע תאריך תפוגה. כשהאומגה בתוך המקרר ניתן להשתמש בה עד תאריך התפוגה ללא חשש.

  7. יוסף שנידרמן הגיב:

    שלום
    אני משתמש באומגה 3 שלכם מקירור
    אני בן 70 ומבקש לדעת כמה אמפולות כדאי לקחת ביום
    מתי לקחת ובאיזו צורה לקחת.
    אני כיום לוקח בסביבות ארבע אימפולות ביום בצהריים עם המרק, האם זה טוב או מומלץ כמות שונה בתדירות שונה.
    בתודה
    יוסף שנידרמi כפר תבור
    0544256795

  8. כרמל הגיב:

    שלום,
    קניתי לכלב שלי את הקפסולות שלכם בקירור, כי הבנתי שזה טוב להם למפרקים. האם זה נכון?
    בנוסף, הוא לא מסתדר עם הבליעה של הפלסטיק אז חשבתי לעשות חור בכדור ולשפוך את התוכן על חטיף שיאכל תוך כמה שניות.. האם זה בסדר? מבחינת חימצון ומבחינת אולי משהו שאני מפספסת בעטיפה של הנוזל?

    תודה!

    • אור שוהם הגיב:

      שלום כרמל
      תודה על השאלה.
      הציפוי של הקפסולה אינו פלסטיק אלא ג'לטין. ואין לו משמעות תזונתית כך שלא מפסידים כלום כאשר לוקחים רק את השמן בלי הציפוי.
      לשפוך את השמן על המזון זה פתרון מצוין. אכן כדאי שיאכל מיד ולא יחכה, כדי שלא יתחמצן. עד שעה מחוץ לקפסולה אמור להיות בסדר, ממליצה שלא להמתין יותר מזה.
      בעלי כלבים דיווחו על שיפור בדלקת מפרקים ולפי זה בנינו את ההמלצה. מקווה שגם אצלך זה יעבוד.
      נשמח לשמוע איך הולך!
      בברכת בריאות
      אור

  9. אורלי מ.ק. הגיב:

    היי
    אני נוטלת, אומגה 3 גליל
    ולאחרונה הבחנתי שתאריך התפוגה הרשום על האריזה עבר . מרץ 2020
    האם למיטב ידיעתכם,
    עלול להגרם נזק או שמא רק האפקטיביות
    של התוסף פוחת?

  10. אורלי מ.ק. הגיב:

    מתקנת –
    תאריך התפוגה הוא. 12.2020
    תודה רבה
    אורלי

    • אור שוהם הגיב:

      שלום אורלי,
      אנחנו לא ממליצים להשתמש במוצר שפג תוקפו. פשוט לזרוק 🙁
      ככל שעובר הזמן נוצרים תוצרי חמצון נוספים אשר ברמה גבוהה עלולים להוות נזק פוטנציאלי,
      אולם איני מעריכה שבמקרה של פרק הזמן הנוכחי שעבר מאז דצמבר 2020 במקרר החימצון הוא ברמה גבוהה ולכן לא סביר כי קיים פוטנציאל לנזק,
      אבל להמשיך לצרוך את המוצר ככל שהזמן עובר בלי לדעת מהו מצב החמצון אינו דבר מומלץ ויש לזרוק את המוצר.
      במידה שמדובר בכמות גדולה שרכשת וחבל לך לזרוק, אפשר לשקול שליחה לבדיקת חימצון אצלנו במעבדה (עלות בדיקה 50 ש"ח).
      בברכה, אור

  11. מסיקה מזל הגיב:

    האם אומגה 3 עוזרת לחרדות

    • אור שוהם הגיב:

      שלום. מחסור באומגה 3 נמצא קשור לתופעות כגון חרדה.
      ניתן למצוא המלצות שימוש באומגה 3 עבור חרדה במחשבון המינונים שלנו: לחצי כאן.
      ניתן גם לבצע בדיקת אינדק אומגה 3 כדי לברר רמת אומגה 3 בגוף והאם יש מחסור ומה רמתו. מידע אודות הבדיקה: כאן.

      בברכה, אור

אהבתם את הפוסט? נשמח לשמוע אתכם